عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: تغییر ذائقه در مصرف نوشیدنی ها به صورت جایگزین شدن قهوه بجای چای، به دفع کلسیم از بدن و پوکی استخوان منجر می شود.  

نتایج تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که غذای فرآوری شده مصرف می‌کنند بیشتر در معرض ابتلا به افسرگی قرار دارند .
 مطالعات محققان دانشگاه کالج لندن نشان می‌دهد که افرادی که از غذای فرآوری شده تغذیه می‌کنند بیشتر از آن‌ها که سبزیجات و میوه‌های تازه و ماهی مصرف می‌کنند در معرض ابتلا به افسرگی قرار دارند.

تاريخ مي‌گويد چيني‌ها اولين ملت دنيا هستند که ماکاروني مصرف کردند و هنوز هم پرمصرف‌ترين غذايشان ماکاروني است. براي اولين‌بار در سال 1292، مارکوپولو در سفري که به آسيا داشت، ماکاروني را برداشت و با خود به اروپا برد. البته ايتاليايي‌ها ماکاروني را متعلق به خود و ساخت آن را به دوران روم باستان نسبت مي‌دهند اما هيچ مدرکي براي اثبات اين موضوع وجود ندارد. اسناد تاريخي بيانگر اين موضوع است که ايتاليايي‌ها توانستند در قرن پنجم هجري براي اولين بار اشکال متفاوت‌ ماکاروني را که معروف‌ترينش به شکل لوله‌هاي باريک خام بود، توليد کنند...

شکلات از آن دسته مواد خوراکي است که هم بزرگ‌ترها دوست‌اش دارند و هم کوچک‌ترها. جالب آن است که همه نوع آن با ذايقه ما سازگاري دارد از کاکائو گرفته تا انواع تافي‌ها و حتي آب نبات. يادتان باشد که در گروه شيريني‌ها و شکلات انواع تنقلات شيرين جاي مي‌گيرند و آب نبات جزيي از آن است که کمتر به آن پرداخته‌ايم. اين بار مي‌خواهيم شما را با اين جز از گروه شکلات آشنا کنيم، پس فرصت خواندن اين مطلب شيرين را از دست ندهيد...